Salade d'épinards frais au Bleu d'Auvergne
Gésiers de canard confits sur un lit de salades vertes
Terrine de campagne et sa confiture d’oignons
Beignets de calamars à la Romaine
Nems au poulet, salade verte et menthe fraîche
Salade de concombre à la Setchuanaise
Les plats
Brochette de magret de canard aux figues
Parmentier de morue à l’huile d’olive, salade verte
Cuisse de canard confite, pommes sautées à l’ail
Filets de sole sauce beurre blanc, haricots verts riz sautés au wok
Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques et champignons frais
Marmite de poulet au curry, riz thai parfumé
Les desserts
Tarte au citron avec son coulis de fruits rouges
Fondant au chocolat avec sa boule de glace vanille
Fromage blanc au miel et noix
Tarte tatin chantilly
Assiette de fromages
Perles de coco chaudes